Avec nos chizelles de lentilles corail, on découvre des pâtes originales à la texture fondante et légèrement croquante une fois revenues au wok. Faciles et rapides à préparer, elles se marient à merveille avec des légumes, des épices ou une sauce savoureuse pour un plat simple, équilibré et plein de caractère. Idéal pour varier des pâtes classiques tout en se faisant plaisir.

Ingrédients

• 250 g de pâtes de Chizelles de lentilles corail du Domaine des Longées
• 600 ml d’eau
• 1 bouillon cube dilué dans l’eau
• 1 poignée de feuilles d’épinard fraiches (ou surgelées)
• 2 tranches de jambon
• 3 champignons frais
• 2 cuillères à soupe de fromage frais aux herbes (type boursin)
• Sel, poivres, épices italiennes (selon le goût)

Préparation

1. Placer tous les ingrédients dans le WOK.

2. Faire cuire avec le couvercle à feux doux pendant 10 à 12 minutes.